Одуванчик

12.06.2012

Оцените материал

(2 голосов)

Одуванчик (Taraxacum F.H.Wigg.) - род многолетних дикорастущих цветов. Пожалуй, самый распространенный и самый известный городской сорняк.

Одуванчики поразительно неприхотливы. Они растут повсюду в мире. кроме Арктики, Антарктики и высокогорья.

В природе известно около 1000 видов одуванчиков. В России самый распространенный вид одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Webb).

Какое ласковое имя у этого неприхотливого цветка: "одуванчик". Русское название одуванчика происходит от глагола одуть, обдуть.

Одуванчик лекарственный - многолетнее травянистое растение высотой до 30 см.
Цветет одуванчик в мае - начале июня. Цветки ярко-желтые, диаметром до 5 см.

После цветения головка одуванчика покрывается хохолком из белых парашютиков. Это паппус. Ветерок подул, - и семена одуванчиков разносятся по всей округе. Именно белая головка одуванчика дала название этому цветку. Одуть, т.е. сдуть белые парашютики с семенами.

Одуванчик широко используется в народной медицине и в косметике. Настой из цветков одуванчика удаляет веснушки и пигментные пятна на коже.

Одуванчики можно употреблять в пищу. Из листьев одуванчика готовят салаты, из цветков варят варенье и вино. Сушеные и поджаренные корни одуванчиков можно использовать вместо кофе.
Вино из цветков одуванчиков очень популярно в Великобритании.

Кроме того, одуванчик является медоносом.

Листья и семена одуванчиков используются как лакомая подкормка для канареек.

В городах одуванчик считается сорняком, и его часто травят. Поэтому собирать одуванчики в городах, особенно вблизи клумб и дорог, не рекомендуется. Эти растения могут оказаться ядовитыми. Известны случае гибели канареек, после того, как они попробовали листья собранных в городе одуванчиков.